Rabu, 26 September 2007

Perhatikan Menu Buka Puasa Anda

 
 
 
>>>  Puasa seharian menahan lapar kadang membuat Anda kalap saat
>>> berbuka. Jangan pernah tunda waktu berbuka puasa, tapi waspadai
 menu
>>> berbuka Anda bisa-bisa jadi racun tubuh!
>>> 
>>> Selama berpuasa, saluran pencernaan Anda kosong sekitar 12 hingga
 14
>>> jam. Ketika tiba-tiba makanan masuk dengan bertubi-tubi, tubuh akan
>>> kaget. Hati-hati ini akan berakibat buruk pada lambung Anda.
>>> 
>>> Sebenarnya walau tidak terisi makanan dalam waktu yang relatif
 lama,
>>> lambung tak akan teriritasi begitu saja. Namun kebiasaan makan yang
>>> tidak teraturlah yang membuat lambung terluka. Sebaiknya makan
>>> perlahan dari yang ringan dulu supaya pertambahan kapasitas dan
 asam
>>> lambung meningkat perlahan.
>>> 
>>> 1. Penelitian membuktikan bahwa bahan-bahan makanan seperti santan
>>> kelapa, gula aren, pisang, ubi dan waluh parang memiliki khasiat
 yang
>>> baik. Namun disarankan untuk tidak berlebihan. Cukup sebagai
 hidangan
>>> pembuka.
>>> 
>>> 2. Hindari juga mengkonsumsi goreng-gorengan yang berlebihan juga
>>> makanan yang banyak mengandung es dan margarin. Gorengan dan
 margarin
>>> mengandung lemak tinggi yang membuat tubuh rentan terserang batuk
 dan
>>> memperlambat pengosongan lambung. Sementara minum es dapat menahan
>>> rasa lapar karena menimbulkan efek kenyang.
>>> 
>>> 3. Awali menu Anda dengan minuman manis. Namun jangan juga terlalu
>>> berlebihan. Cari makanan yang mudah dicerna dan mengandung
 karbohidrat
>>> sederhana seperti jus mangga atau jambu biji, kurma, kolak, minuman
>>> buah-buahan, cendol dengan santan encer. Selama berpuasa, kadar
 gula
>>> menurun, untuk mengembalikannya lagi konsumsi makanan manis namun
>>> cukup sekitar 10% saja dari total kebutuhan kalori sehari.
>>> 
>>> 4. Setelah berbuka ada baiknya Anda tinggalkan sejenak makanan
 untuk
>>> salat. Selain agar tidak melewatkan waktu shalat, hal ini juga baik
>>> untuk tubuh. Tujuannya untuk mengistirahatkan sejenak perut dari
>>> asupan makanan sebelum akhirnya diisi makanan berat. Jangan lupa
>>> selingi dengan air mineral.
>>> 
>>> 5. Selama berpuasa, cairan tubuh Anda terkuras habis. Siang hari
 Anda
>>> berkeringat, apalagi jika bekerja maka cairan tubuh akan terserap
>>> habis-habisan. Minumlah yang banyak untuk menghindarkan tubuh dari
>>> dehidrasi.
>>> 
>>> 6. Batasi diri mengkonsumsi makanan dengan bumbu yang terlalu
>>> merangsang. Tambahkan juga buah dan sayuran yang cukup sebagai
 sumber
>>> vitamin, mineral dan serat yang cukup. (yla/fta

Tidak ada komentar: